PoradyAlergie pokarmowe
Alergie pokarmowe
Alergeny, objawy i dieta eliminacyjna — praktyczny przewodnik.
Alergia pokarmowa to reakcja układu odpornościowego na białka zawarte w jedzeniu — w Polsce dotyka kilku procent dzieci i nieco mniej dorosłych, choć rzeczywista skala bywa przeszacowywana, bo alergię pokarmową często myli się z nietolerancją (np. laktozy czy histaminy), która ma zupełnie inny mechanizm i nie jest związana z przeciwciałami IgE.
Najważniejsze artykuły
Alergia pokarmowa – objawy, przyczyny i dieta eliminacyjna
Alergia pokarmowa dotyka ok. 2,5% ludzi i może prowadzić do wstrząsu anafilaktycznego. Sprawdź, czym różni się od nietolerancji, jakie są jej objawy i jak wygląda dieta eliminacyjna.
Zespół Co Teraz Pyli · 17 kwietnia 2026 · 3 min czytania
Alergia na orzechy – objawy, przyczyny i jak sobie z nią radzić
Alergia na orzechy może prowadzić do groźnego wstrząsu anafilaktycznego. Sprawdź objawy, diagnostykę oraz jak bezpiecznie zarządzać tą alergią pokarmową.
Zespół Co Teraz Pyli · 28 maja 2026 · 4 min czytania
Alergia na białko mleka krowiego – objawy, przyczyny i dieta
Najczęstsza alergia pokarmowa u niemowląt. Sprawdź, czym alergia na białko mleka krowiego różni się od nietolerancji laktozy, jakie są jej objawy oraz jak wygląda dieta eliminacyjna.
Zespół Co Teraz Pyli · 6 maja 2026 · 3 min czytania
Nietolerancja histaminy – objawy, przyczyny i dieta niskohistaminowa
Nietolerancja histaminy bywa mylona z alergią pokarmową. Sprawdź, czym różni się od alergii, jakie są jej objawy, przyczyny (niedobór DAO, SIBO) oraz jak wygląda dieta niskohistaminowa.
Zespół Co Teraz Pyli · 20 kwietnia 2026 · 5 min czytania
Nietolerancja glutenu – objawy, przyczyny i różnice od celiakii
Nietolerancja glutenu to nie to samo co celiakia. Sprawdź różnice, objawy (jelitowe i pozajelitowe), diagnostykę (HLA-DQ2/DQ8) oraz zasady diety bezglutenowej.
Zespół Co Teraz Pyli · 24 kwietnia 2026 · 3 min czytania
Wszystkie porady z tej kategorii
Alergia na orzeszki ziemne – objawy i postępowanie
Alergia na orzeszki ziemne: objawy od mrowienia w ustach po wstrząs anafilaktyczny.
Alergia na cytrusy – objawy i postępowanie
Alergia na cytrusy: objawy skórne, trawienne i oddechowe wywołane białkami pomarańczy, cytryn i grejpfrutów.
Alergia na banany – objawy i postępowanie
Alergia na banany: objawy (OAS, pokrzywka, bóle brzucha), reakcje krzyżowe z kiwi i lateksem oraz diagnostyka i leczenie dietą eliminacyjną.
Uczulenie na pomidory – objawy, przyczyny i jak sobie z nim radzić
Uczulenie na pomidory: objawy (mrowienie w ustach, pokrzywka), przyczyny (profiliny, LTP) oraz diagnostyka i leczenie reakcji alergicznej.
Alergia na czekoladę – objawy, przyczyny i jak sobie z nią radzić
Alergia na czekoladę: które składniki (kakao, mleko, orzechy, soja) najczęściej uczulają, objawy skórne i pokarmowe oraz jak ją diagnozować i leczyć.
Alergia na jajka – objawy, przyczyny i jak sobie z nią radzić
Alergia na jajka: objawy skórne, oddechowe i pokarmowe, diagnostyka testami IgE oraz sprawdzone zamienniki jajek w diecie eliminacyjnej.
Alergia na jabłka – objawy, przyczyny i jak sobie z nią radzić
Alergia na jabłka: związek z pyłkiem brzozy, objawy ustnego zespołu alergii, reakcje krzyżowe oraz czy pieczone jabłka są bezpieczne dla alergików.
Alergia na truskawki – objawy, przyczyny i jak sobie z nią radzić
Alergia na truskawki: objawy skórne i pokarmowe, diagnostyka testami IgE oraz jak unikać truskawek ukrytych w dżemach, jogurtach i deserach.
Alergia na orzechy – objawy, przyczyny i jak sobie z nią radzić
Alergia na orzechy: objawy, ryzyko wstrząsu anafilaktycznego, diagnostyka testami skórnymi i IgE oraz zasady bezpiecznego unikania alergenów.
Zobacz też
Najczęstsze alergeny to mleko krowie i jaja u niemowląt, a u starszych dzieci i dorosłych orzechy, orzeszki ziemne, ryby, owoce morza oraz niektóre owoce i warzywa — często w ramach alergii krzyżowej z pyłkami. Objawy pojawiają się zwykle w ciągu kilku minut do dwóch godzin od spożycia alergenu, co ułatwia powiązanie reakcji z konkretnym produktem, choć w niektórych przypadkach mogą wystąpić z opóźnieniem. Wahają się od łagodnych, jak swędzenie w ustach czy wysypka, po poważne, jak obrzęk naczynioruchowy czy wstrząs anafilaktyczny, który wymaga natychmiastowej pomocy medycznej. Podstawą leczenia jest eliminacja alergenu z diety, prowadzona najlepiej pod okiem alergologa lub dietetyka, żeby uniknąć niedoborów pokarmowych.
Poniżej zebraliśmy nasze najważniejsze artykuły o alergiach pokarmowych, a pod nimi pełną listę porad z tej kategorii.